摩擦系數儀的工作原理是：兩試驗表面平放在一起，在一定的接觸壓力下，使兩表面相對移動，記錄兩接觸表面在相對移動開始時的最大阻力（即靜摩擦力）與兩接觸表面以一定速度相對移動時的阻力（即動摩擦力）。而靜摩擦系數與動摩擦系數分別是靜摩擦力、動摩擦力與垂直施加于兩個接觸表面的法向力之間的比值。
1.裁切待測試軟包裝材料試樣；
2.打開摩擦系數儀，進行參數設定；
3.將試樣在標準環境下進行至少16小時的處理，每次測試取兩個8cm×20cm的試樣；
4.將一個試樣的實驗表面向上，平整的固定在水平實驗臺上。試樣與試驗臺的長度方向應平行。將另一試樣的試驗表面向下，包住滑塊毛氈的一面，用膠帶在兩側固定。若試樣較厚或剛性較大，可將其取成63cm×63cm（滑塊尺寸），在滑塊底面和試樣非試驗表面間用雙面膠帶固定試樣；
5.將固定有試樣的滑塊無沖擊的放在第一個試樣中央，并使兩試樣的的試驗方向與滑塊方向平行且測力系統恰好不受力；
6.將標準滑塊與傳感器連接；
7.在軟件界面點擊運行試驗，試驗結束后，取下滑塊，點擊回位，目的是保護傳感器。應測試多組試樣；
8.由儀器統計分析實驗結果，并打印。
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